工具/材料
油菜适量 ，香菇适量
葱适量，蒜适量，盐半勺
步骤 （共4步）
1
洗油菜
将油菜叶子掰开洗干净
2
切香菇
将鲜香菇切厚片
3
煸炒香菇
起锅烧油，放入葱和蒜煸香，放入香菇翻炒。
4
放入油菜
香菇变软放入油菜，加盐调味，炒至油菜变软出锅即可。
总结
将油菜洗干净掰开，鲜香菇切片，油热之后倒入葱和蒜炒出香味再倒入香菇翻炒，香菇变软放入油菜，加盐调味，炒至油菜变软即可出锅装盘。
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