工具/材料
鸵鸟蛋、葱花、盐、料酒、白醋
步骤 （共2步）
1
鸵鸟蛋打散
将鸵鸟蛋打散，加入葱花、盐、料酒、白醋去腥。
2
炒鸵鸟蛋
在锅中放入油，待油烧热后，倒入打散的鸵鸟蛋进行翻炒，一盘炒鸵鸟蛋就出锅了。
总结
将鸵鸟蛋打散，加入葱花、盐、料酒、白醋去腥，在锅中放入油，待油烧热后，倒入打散的鸵鸟蛋进行翻炒，一盘炒鸵鸟蛋就出锅了。
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